En
la actualidad el turismo sostenible en el país y en el mundo se ha convertido
en un ícono muy importante a nivel social, ambiental y económico y que según la
OMT (Organización
Mundial del Turismo, 2017) lo define de la siguiente manera: " El turismo que tiene plenamente en cuenta
las repercusiones actuales y futuras, económicas, sociales y medioambientales
para satisfacer las necesidades de los visitantes, de la industria, del entorno
y de las comunidades anfitrionas" lo que por medio de algunas
herramientas como normas técnicas, reglamentos y manuales de buenas prácticas
se puede conseguir resultados positivos para cumplir con esta práctica del
turismo sostenible a largo plazo.
Al
hablar de turismo sostenible de manera específica como en Ecuador es importante
mencionar la visión y el enfoque que se tiene como país y que se establece
dentro del Plan
Estratégico de Desarrollo de Turismo Sostenible 2020 elaborado por el
Ministerio de Turismo del Ecuador, el cual indica: “Considerar al desarrollo sostenible, que atiende a las necesidades de
los turistas actuales y de las regiones receptoras y al mismo tiempo protege y
fomenta las oportunidades para el futuro", lo que se interpreta como
un propósito para cumplir los siguientes objetivos: lograr un respeto de la
autenticidad sociocultural de las comunidades anfitrionas y una equidad social,
optimizar los recursos naturales, determinar la viabilidad económica y
distribución equitativa de beneficios para todos los implicados, los mismos que
impulsarán a crear políticas basadas en los tres principios de conciencia
social, ambiental y económica.
Respecto
al aporte que generan las normas técnicas internacionales al desarrollo sostenible
del turismo es importante destacar que en los últimos años ha existido un gran
interés por parte de organismos internacionales como ISO u otros organismos nacionales como
ICONTEC de Colombia, IRAM de Argentina, INN de Chile para fomentar la aplicación de
normas de calidad para la práctica de un verdadero desarrollo sostenible en la
actividad turística.
Existen
varias normativas de este tema y que ya han sido adoptadas por el INEN para el
Ecuador, entre las cuales están ETE INEN
ISO/TS 13811, Turismo y servicios relacionados- Directrices sobre el desarrollo
de especificaciones medioambientales para los establecimientos de alojamiento
la cual detalla los requisitos mínimos para reducir los impactos negativos y
aumentar los positivos en establecimientos de alojamiento, la cual aporta a los
factores medioambientales del turismo sostenible y NTE INEN-ISO 20121, Sistemas de gestión de la sostenibilidad de
eventos. Requisitos con recomendaciones de uso. En cambio plantea
requisitos para establecer, implementar, mantener y mejorar un sistema de
gestión de la sostenibilidad de eventos que contribuye al desarrollo de un
enfoque duradero y equilibrado para la actividad económica, la responsabilidad
ambiental y el progreso social. En definitiva, estas normas promueven la calidad
en sus servicios mediante requisitos y recomendaciones sobre las buenas
prácticas de sostenibilidad para los establecimientos de alojamiento y sus
instalaciones y para diferentes tipos de eventos respectivamente.
El
desarrollo sostenible del turismo exige una activa participación de todas las
partes interesadas, por ejemplo el gobierno dentro del cual están los entes de
control, las asociaciones, la academia, las empresas, los turistas, estos deben
estar alineados a una planificación organizada y requiere de un seguimiento
constante en conjunto de medidas preventivas y correctivas para dar cumplimiento a los objetivos
propuestos donde la herramienta primordial para lograrlo serían las normas ISO que están basadas en un sistema de
gestión de calidad que garantizan la excelencia de un servicio o actividad.
Por
otro lado el turismo sostenible plantea oportunidades para mejorar la condición
de vida de muchos sectores de la población a través de la generación de empleo,
proyectos públicos y privados como la creación de turismo comunitario en cadenas de valor, mismas que permiten
crear experiencias auténticas que serían más factibles de cumplir si van
orientadas con las normas técnicas de calidad.
El
papel de las normas técnicas en el desarrollo del turismo sostenible permite
darle un plus a este proceso por medio del sistema de gestión de calidad
enfocado en cada uno de los servicios o actividades que abarcan en la actividad
turística, efecto que va a generar un alto grado de satisfacción de los
turistas con una experiencia diferente y enriquecedora, lo que los hará más
conscientes con el entorno natural y cultural y que a la vez motive la práctica
turística sostenible y a la comunidad en general.
Bibliografía
Organización Mundial del Turismo OMT
Plan estratégico de desarrollo de
turismo sostenible para Ecuador del Ministerio de Turismo (Plan de tour 2020)
Catálogo de normas técnicas del INEN
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