Sistemas de Gestión de la Energía

 

Por Jennyffer Cisneros

 

La energía como motor de todas las actividades diarias que desarrollamos, en la actualidad enfrenta grandes desafíos, tales como: la competitividad (desacoplar el aumento del consumo energético del desarrollo económico), el cambio climático, salud pública y la seguridad energética. Para hacer frente a estos desafíos, constantemente las organizaciones y usuarios de la energía buscan mejorar su gestión general en la cadena energética.

 

Los Sistemas de Gestión de la Energía (SGE) se desarrollaron por esta necesidad de las organizaciones para gestionar eficazmente la energía y los recursos energéticos empleados. En el 2007, esta necesidad fue presentada desde la ONUDI (Organización de la Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial) a ISO para que se desarrolle una norma internacional de gestión de la energía. Desde entonces, ISO ha trabajo de forma efectiva para atender esta necesidad y actualmente, el Comité ISO/TC 301, Gestión de la Energía y Ahorro energético, es el encargado de desarrollar las normas internacionales relacionadas con este tema. 

ISO 50001 es una de las publicaciones del ISOTC 301, en su segunda edición del 2018 se amplía su alcance, buscando la compatibilidad con otros sistemas de gestión. Esta norma especifica los requisitos para establecer, implementar, mantener y mejorar un sistema de gestión de la energía (SGE). Esta norma proporciona los requisitos para un proceso sistemático focalizado en la mejora continua del desempeño energético y se basa en el marco de mejora continua de alto nivel, es decir, en el ciclo PHVA (planificar-hacer-verificar-actuar). El SGE propuesto en esta norma permite integrarlo fácilmente a cualquier sistema de gestión ya existente en una organización. La Figura 1 ilustra los requisitos más generales de ISO 50001:2018 y su interacción dentro del ciclo PHVA.

Fuente:https://www.unibarcelona.com/sites/default/files/styles/imagen_relacionada_actualidad/public/imagen_relacionada_actualidad/energ.png?itok=8PLx7q4s

 

Además, la importancia de la gestión energética ha motivado la publicación de otras normas adicionales relacionadas con ISO 50001 disponibles en: https://www.iso.org/committee/6077221/x/catalogue/p/1/u/0/w/0/d/0

 

Fuente: Adaptado de ISO 50001:2018.

 

Figura 1 – Modelo del SGE

 

Por su parte, el INEN como organismo de normalización tiene adoptadas algunas normas del ISO/TC 301, las cuales se pueden consultar en el enlace: https://apps.normalizacion.gob.ec/descarga/index.php/buscar

 

Además, el INEN es miembro participante en el Comité ISO/TC 301 y en el grupo de traducción al español ISO/TC 301/STTF1, por lo cual tiene activo el Comité Nacional Espejo del ISO/TC 301. En este comité se estudian y aprueban los documentos internacionales de ISO referentes a este comité.

 

En la actualidad, las normas más utilizadas por las organizaciones en este ámbito son ISO 50001 e ISO 50002. En varios proyectos sobre Eficiencia Energética en la Industria, liderados por el Ministerio de Energía y Minas, las empresas participantes en el proyecto han logrado ahorros energéticos, mejorando solamente el control operacional con la implementación del modelo de gestión de ISO 50001, es decir, sin costo.

 

Más allá del diagnóstico y las oportunidades energéticas que se pudieran identificar con la implementación de un SGE, el compromiso de todas las partes interesadas es fundamental para el éxito de un SGE.

 

Bibliografía

 

§  NTE INEN-ISO 50001, Sistemas de gestión de la energía – Requisitos con orientación para su uso (ISO 50001:2018, IDT)

 

§   CIVITA Edificios Verdes (2020). Mónica Chávez. Sistemas de Gestión de la Energía, una herramienta para todos. Disponible en: https://civita.com.mx/sistemas-de-gestion-de-la-energia-una-herramienta-para-todos/. Visto el  [Visto el 2023-01-31]

 

§   Secretaría de Energía & Comisión Nacional para Uso Eficiente de la Energía. Manual para la implementación de un Sistema de Gestión de la energía. Disponible en: https://www.gob.mx/conuee/documentos/guias-y-manuales. Visto el  [Visto el 2023-01-31]

 

§   NQA. Guía implementación ISO 50001. Disponible en: https://www.nqa.com/es-co/certification/standards/iso-50001/implementation. Visto el  [Visto el 2023-01-31]

 

 

¿Qué es ISO 55001? Sistema de Gestión de Activos

 

Elaborado por: Andrea C. Santana Pérez

 

En una organización, la gestión de activos tiene el objetivo principal de coordinar el ciclo de vida de los activos, extrayendo su valor, evaluando las oportunidades, los riesgos y el desempeño deseado de cada uno de ellos, a fin de establecer prioridades. El objetivo de la gestión de activos es el maximizar la eficacia de los activos a lo largo de su ciclo de vida, minimizar los fallos, reducir las pérdidas y maximizar las ganancias. 

 

 

Por este motivo, el Organismo Internacional de normalización – ISO ha desarrollado un documento que describe un sistema de gestión de ciclo de vida de activos de una organización, ISO 55001. Este documento permite establecer la optimización de los activos y reduce el costo total de propiedad mientras ayuda a cumplir con los requisitos de seguridad y de desempeño necesarios. La gestión eficiente de activos en una organización contribuye a mejorar los resultados operativos, el desempeño y finalmente mejorar sus resultados. (Universidad PECB, s.f.)

 

ISO 55001, Gestión de Activos, es una de las normas más populares de sistemas de gestión, acompañada de ISO 55000, "Visión general, principios y terminología" e ISO 55002, "Directrices para la aplicación de ISO 55001" permite a las organizaciones a obtener el mejor rendimiento neto posible de los activos, reduciendo al mismo tiempo el costo de propiedad. ISO 55001 considera activos financieros, organizativos y físicos.

 

ISO 55001 es un sistema de gestión de activos que proporciona un enfoque estructurado y de mejores prácticas para gestionar el ciclo de vida de los activos. Los beneficios del uso de la una sistema de gestión de activos son:

 

·        Reducción de los riesgos asociados a la propiedad de los activos, desde costos innecesarios de mantenimiento e ineficiencia hasta prevención de accidentes (por ejemplo, explosiones en plantas de gas).

 

·        Mejora de la garantía de calidad para los clientes/reguladores donde los activos juegan un papel clave en la provisión y calidad de productos y servicios.

 

·        Adquisición de nuevos negocios, debido a que las partes interesadas ganan confianza al saber que existe una estrategia para asegurar que los activos cumplan con los requerimientos de seguridad y desempeño necesarios.

 

·        Apoya el crecimiento del negocio internacional, pues se demuestra que se están cumpliendo los requisitos de un sistema de gestión de activos reconocido internacionalmente (The British Standards Institution, BSI, 2023).

 

Finalmente, por estas razones y analizando la importancia de un sistema de activos en una organización, el Servicio Ecuatoriano de Normalización (INEN) en el año 2016 adoptó la norma ISO 55001 como norma nacional. Adicional, tiene abierto el Comité Nacional Espejo ISO/TC 251, Sistema de Gestión de Activos, en el cual se revisan las normas internacionales de esta familia y se emite la posición país.

Bibliografía

The British Standards Institution, BSI. (2023). ISO 55001:2014 Gestión de activos. Retrieved from Optimice sus activos y mejore el desempeño: https://www.bsigroup.com/es-ES/iso-55001-Gestion-de-activos/

Universidad PECB. (n.d.). Capacitaciones en Gestión de Activos ISO 55001. Retrieved from https://pecb.com/es/education-and-certification-for-individuals/iso-55001

Complementos o suplementos nutricionales/alimenticios

 

Por Margoth Casco

“Los complementos o suplementos nutricionales/alimenticios tienen como propósito ser un complemento de la dieta diaria de personas sanas y ser fuente concentrada denutrientes o de otras sustancias que tengan un efecto nutricional o fisiológico, solos o combinados y pueden comercializarse en formas sólidas, semisólidas o líquidas (por ejemplo: comprimidos, cápsulas, granulados, polvos, gotas, soluciones u otras) para ser ingeridos por vía oral en cantidades recomendadas y no como alimentos convencionales” (PNTE INEN 2983, 3.1 p.2).

 

Existen varias clases de nutrientes y otros elementos que pueden estar presentes en los complementos alimenticios como: a) las vitaminas y minerales que ayudan a corregir las deficiencias nutricionales y a mantener un nivel de ingesta adecuado de los demás nutrientes; b) los aminoácidos, ácidos grasos esenciales, fibras, diversas plantas y extractos de hierbas, enzimas, probióticos entre otros, los cuales tienen por objeto apoyar a funciones fisiológicas específicas (EFSA, párrafos 1, 2). Por ejemplo, el profesional de la salud recomienda ingerir hierro (Fe) en pacientes con bajos niveles de este mineral. Las personas también pueden tomar la decisión de incorporar complementos alimenticios en su dieta diaria sin consultar a su médico. Sin embargo, muchas veces estos productos no son necesarios y pueden producir efectos negativos en la salud de las personas, como es el caso de los complementos de vitamina A, que al ingerir en altas dosis puede causar daños hepáticos o combinados con fármacos podría aumentar el riesgo de padecer una enfermedad hepática (MAYO CLINIC, 2020, párrafos 17, 22).

 

“La Dietary Supplement Health and Education Act (DSHEA) de 1994 coloca a los complementos alimenticios en una categoría especial bajo el paraguas general de "alimentos"” (FDA, 2022, párrafo 1), por ende, los complementos alimenticios no son medicamentos y no tienen una acción farmacológica, por lo tanto, su ingesta no está destinada para tratar, curar, prevenir o aliviar síntomas de enfermedades en las personas.

 

En Estados Unidos “según la Encuesta Nacional de Entrevistas de Salud de 2012, incluyó preguntas sobre el uso de complementos alimenticios distintos a las vitaminas y los minerales por parte de los estadounidenses, concluyó que casi el 18 % de los adultos y alrededor del 5 % de los niños usaron estos complementos en 2012” (NIH, 2019, párrafo 22).

 

Imagen 3.  Using Dietary Supplements Wisely. NIH. (2019)

 

A nivel internacional la tendencia hacia el consumo de diferentes complementos o suplementos nutricionales/alimenticios ha permito desarrollar tecnologías que tienen la capacidad de brindar a los consumidores productos inocuos y saludables. Por lo que, el INEN como organismo de normalización nacional se encuentra en el proceso de estudio del proyecto de norma técnica NTE INEN 2983 (primera revisión) Complementos/suplementos nutricionales. Requisitos, la cual contempla las cantidades mínimas de vitaminas y minerales que deben contener los complementos nutricionales, además los requisitos microbiológicos y metales pesados que deben cumplir para garantizar la inocuidad de los mismos.

 

En conclusión, siempre será importante considerar si es necesario o no la suplementación, por lo que los profesionales de la salud sugieren realizar primero un diagnóstico individual con respecto a las deficiencias de nutrientes o necesidades de sustancias que apoyen a ciertas funciones fisiológicas para así tomar la decisión de consumir o no estos productos.

 

BIBLIOGRAFÍA

 

Proyecto NTE INEN 2983, Complementos/suplementos nutricionales. Requisitos

 

European Food Safety Authority (EFSA). Complementos alimenticios. https://www.efsa.europa.eu/es/topics/topic/food-supplements

 

Mayo Clinic. (2020). Vitamina A. https://www.mayoclinic.org/es-es/drugs-supplements-vitamin-a/art-20365945#:~:text=Tomar%20altas%20dosis%20de%20suplementos,de%20padecer%20una%20enfermedad%20hep%C3%A1tica

 

U.S. Food & Drug Administration (FDA). (2022). Questions and Answers on Dietary Supplements. https://www.fda.gov/food/information-consumers-using-dietary-supplements/questions-and-answers-dietary-supplements

 

National Center for Complementary and Integrative Health (NIH). (2019). Using Dietary Supplements Wisely.  https://www.nccih.nih.gov/health/using-dietary-supplements-wisely

Sistema de carga para vehículos eléctricos y la comunicación digital entre una estación de carga y un vehículo eléctrico

 

Por Walter Aguilera

En la actualidad, es evidente que la actividad humana es la principal causante del aumento de la temperatura global terrestre, por esto una de las acciones para reducir esta amenaza es la introducción y comercialización de los vehículos eléctricos en la economía global y, de esta manera, responder a la reducción del CO₂ y la seguridad eléctrica haciendo uso de energías renovables. Al mismo tiempo, se han desarrollado los sistemas complementarios necesarios para el eficiente funcionamiento de los vehículos eléctricos, como los sistemas de carga AC y, además, un sistema suplementario de carga y comunicación digital DC entre una estación de carga y un vehículo eléctrico, que es una solución efectiva para mejorar la velocidad y seguridad de carga de las baterías de los vehículos eléctricos.

1.    Sistema de carga para vehículos eléctricos

 

Una de las características para la comercialización e introducción de vehículos eléctricos en el mercado, al igual que la aceptación por parte del usuario, es la duración de la carga del vehículo eléctrico como se puede evidenciar en los ensayos de la NTE INEN-ISO 8714 y posee dos características principales, la capacidad de la batería provista en el vehículo y la potencia asociada al cargador. Con respecto a esta última característica podemos identificar las dos formas de carga eléctrica.

La carga eléctrica de corriente alterna AC que es la misma que se distribuye en la red eléctrica doméstica y que utilizamos habitualmente en nuestros hogares, suele ser lenta ya que al ser variable debe ser convertida en corriente continua DC para el almacenamiento en las baterías del vehículo. Por otro lado, la carga eléctrica de corriente continua DC permite que la energía se almacene directamente en las baterías del vehículo ya que no es necesario transformarla y de esta manera mejorar el tiempo de carga.

           

2.    Comunicación digital entre una estación de carga y un vehículo eléctrico

 

La comunicación digital utiliza el protocolo de punto de carga abierto (OCPP) que trabaja a nivel de aplicación dentro de la capa OSI y permite la comunicación entre estaciones de carga de vehículos eléctricos (EV) y un sistema de administración central, de manera similar a como lo hacen los teléfonos móviles.

Este modelo se ha desarrollado con el objetivo de crear un protocolo libre que pudiera permitir que las estaciones de carga de EV y los sistemas de administración central de varios proveedores se comuniquen entre sí. (INCIBE, 2020)

 

Los sistemas de carga y la comunicación digital entre una estación de carga y un EV mediante el protocolo OCPP, permiten mantener la calidad de la infraestructura de carga y, de esta manera, impulsar la comercialización de vehículos eléctricos y al mismo tiempo propicia una convivencia armónica entre los fabricantes.

 

Por tal motivo, el INEN desarrollo el proyecto NTE INEN- IEC 61851-24:2022, Sistema de carga conductiva para vehículos eléctricos- Parte 24: Comunicación digital entre una estación de carga del EV y un vehículo eléctrico para el control de carga DC, el cual corresponde a una adopción idéntica de IEC 61851-24.

 

Bibliografía

INCIBE. (09 de 01 de 2020). INCIBE-CERT. Obtenido de https://www.incibe-cert.es/blog/uso-seguro-comunicaciones-y-protocolos-estaciones-carga

La seguridad funcional en equipos y sistemas eléctricos

 

Por Jennyffer Cisneros

En la actualidad, la electricidad desempeña un papel muy importante en la vida cotidiana de todos. La electricidad hace posible el funcionamiento de los equipos eléctricos y electrónicos, herramientas y hasta grandes sistemas que incluyen tecnología sofisticada con los que interactuamos día a día.

Por esta razón, todos podemos estar expuestos a diversos riesgos eléctricos que pueden afectar o causar daño y lesiones a las personas, animales, instalaciones y equipos.  Esto ha impulsado a los fabricantes a diseñar y crear componentes, equipos y sistemas cada vez más seguros que permitan reducir al mínimo las situaciones de peligro en sistemas o componentes, para limitar los daños lesiones a las personas, los bienes y el medioambiente.

Pero la seguridad individual de los elementos no es suficiente para garantizar que los sistemas sean seguros, es necesario incorporar en estos sistemas una estrategia de seguridad que tenga en cuenta a todos los componentes que se relacionan con la seguridad que forman la combinación completa. La seguridad funcional engloba a toda la seguridad de un sistema o equipo, ya que considera las condiciones, situaciones o eventos potencialmente peligrosos, que den como resultado un accidente, que pueda herir a alguien o destruir algo, es decir, toma en consideración el análisis de riesgos para lograr la seguridad del equipo o sistema. Para esto, la seguridad funcional generalmente se implementa con el uso de la electrónica y el software relacionado, que hace que el equipo o sistema funcionen correctamente en respuesta a sus entradas.
 

La norma IEC 61508, creada por la Comisión Electrotécnica Internacional (IEC, por sus siglas en inglés) es una norma de seguridad funcional básica aplicable a todo tipo de industrias. Esta norma se aplica a los sistemas relacionados con la seguridad cuando uno o varios de estos sistemas incorporan dispositivos eléctricos y/o electrónicos y/o electrónicos programables (E/E/PE). Tiene una base genérica y es aplicable a todos los sistemas relacionados con la seguridad del E/E/PE, independientemente de la aplicación. Esta norma facilita el desarrollo de normas internacionales para productos y sectores [IEC 61508-1:2010].

 

Fuente: https://www.tuvsud.com/es-es/servicios/asistencia-tecnica/seguridad-funcional

 

IEC 61508 es la norma base que sirve para el desarrollo de otras normas específicas de cada sector, como IEC 61511 para la seguridad funcional en la industria, esto abre la puerta para el desarrollo de un amplio abanico de normas de seguridad funcional. Para comprender de mejor forma el alcance de las diferentes normas de seguridad funcional se ha establecido una clasificación por categorías. En la siguiente figura se da una breve descripción de esta categorización, en la cual es importante considerar que la norma más específica siempre tiene mayor prioridad.

De forma muy general, en la figura se dan ejemplos de las normas en cada uno de los niveles descritos para las normas de seguridad funcional, pero es importante tener en cuenta que el concepto de seguridad funcional es aplicable a la vida cotidiana y a todo tipo de industria, por lo tanto, para cada aplicación pueden existir normas de seguridad de grupo y de producto. Para citar algunos ejemplos están ISO 26262 para automóviles, EN 81 y EN 115 para ascensores, ISO 13849 para la seguridad de máquinas, IEC 60335 para electrodomésticos, entre otras.

Fuente: https://www.tuvsud.com/es-es/servicios/asistencia-tecnica/seguridad-funcional

 

A nivel nacional no existe una regulación establecida respeto a la seguridad funcional en equipos y sistemas eléctricos y electrónicos, sin embargo, se trabaja en la adopción de normas internacionales para la seguridad de productos, tal como la adopción de la serie IEC 60335 sobre aparatos electrodomésticos y análogos. No obstante, la introducción de la seguridad funcional en todos los sectores industriales cada día se fortalece, por lo que a futuro se visualiza un panorama de trabajo muy amplio en la adopción de normas sobre seguridad funcional, tal como IEC 61508 e IEC 61511.

 

Bibliografía

§  IEC 61508-1:2010, Functional safety of electrical/electronic/programmable electronic safety-related systems – Part 1: General requirements

 

§  Comisión Electrotécnica Internacional (IEC), Safety and functional safety FAQ. Disponible en: https://www.iec.ch/functional-safety/faq. [Visto el 2022-11-15]

 

§  Comisión Electrotécnica Internacional (IEC), Functional safety essential to overall safety. Octubre 2019. Disponible en: https://www.iec.ch/basecamp/functional-safety-essential-overall-safety. [Visto el 2022-11-15]

 

§  Asociación de Normalización y Certificación A.C. de México (ANCE), Seguridad funcional. Disponible en: https://www.ance.org.mx/Normalizacion/Pages/Informacion/data/Sectores%20tecnol%C3%B3gicos/SEGURIDAD%20FUNCIONAL.pdf. [Visto el 2022-11-15]

 

§  TÜV SÜD Iberia S.A.U., La seguridad funcional en pocas palabras. 2021. Disponible en: https://www.tuvsud.com/es-es/servicios/asistencia-tecnica/seguridad-funcional. [Visto el 2022-11-15]

 

Ergonomía en espacios laborales

 

Elaborado por: David Erazo

 

Imagen de: https://elemprendedor.net/producto/ergonomia-aplicada-a-operativos/

 

La ergonomía en el trabajo se centra en estudiar la interacción entre el trabajador y los objetos en su espacio de trabajo y optimizar el trabajo, sus sistemas y los ambientes para que los trabajadores puedan desarrollar sus tareas de forma cómoda y segura, evitando lesiones que pueden provocar determinadas movimientos y posturas, entre otras cosas.

 

¿Cómo afecta la ergonomía a la productividad laboral?

La ergonomía en el trabajo y la productividad laboral están estrechamente relacionadas. Para que una tarea se desarrolle adecuadamente es fundamental ofrecer a los trabajadores las mejores condiciones posibles. Es clave conocer las necesidades individuales y el trabajo que desempeña, cuáles son sus operaciones y movimientos durante la jornada laboral.

 

Para tener un lugar de trabajo ergonómico, se deben tener en cuenta diversos elementos que forman parte del espacio, por ejemplo:

-     Suficiente luz, es mejor natural. Se debe garantizar la iluminación adecuada.

-     La temperatura constante pese a los cambios de estación.

-     El escritorio debe permitir una distancia de al menos 50 cm con la pantalla del computador y tener la altura adecuada para adaptarse a la silla.

-     El soporte para el ratón ayudan a que la muñeca descanse sobre una superficie blanda y ayuda a evitar lesiones.

Los beneficios de contar con puestos de trabajo ergonómicos son:

-     Trabajadores motivados, productivos y eficientes.

-     Reducción de  riesgos laborales y ausentismo laboral por enfermedades relacionadas con el trabajo.

 

Para el diseño de sistemas de trabajo se puede utilizar la NTE INEN-ISO 6385, “Principios ergonómicos en el diseño de sistemas de trabajo (ISO 6385:2016, IDT)”, que buscan las condiciones óptimas con respecto al bienestar, la seguridad y la salud humana. Adicionalmente, la familia de normas NTE INEN-ISO 10075, “Principios ergonómicos relativos a la carga mental de trabajo” las cuales son una extensión de la NTE INEN-ISO 6385, que se centran en la carga mental de trabajo y se incluyen conceptos como el estrés mental, la tensión mental y sus efectos. Puede consultar nuestras normas en el Catálogo de Normas Técnicas.

 

El INEN y sus partes interesadas trabajan en conjunto en la adopción de normas técnicas sobre ergonomía para el beneficio y bienestar de los trabajadores.

 

Bibliografía

Up Spain, Ergonomía: ¿Qué es y cómo afecta la productividad laboral? (s/n) Disponible en: https://www.up-spain.com/blog/ergonomia-para-el-bienestar-de-los-empleados/

Ofiprix, 5 ejemplos de ergonomía en el trabajo, (2017) Disponible en https://www.ofiprix.com/blog/ejemplos-de-ergonomia-en-el-trabajo/